Чтобы огурчики хрустели

 
Хрустящий твердый огурчик из банки - мечта любой хозяйки. Но бывает, достанешь зимой огурец, а он мягкий, кислый - сплошное расстройство. А ведь это результат летних ошибок, допущенных при консервировании. Есть несколько правил, следуя которым удастся избежать подобных неприятностей....
 

ОГУРЦЫ И СПОСОБЫ ИХ КОНСЕРВИРОВАНИЯ

 
Огурцы – самая древняя овощная культура, которая возделывается уже около 6 тысяч лет. Родиной огурцов считается Индия. И даже в наши дни там можно встретить дикие огурцы, которые, как лианы, обвивают деревья в лесах. И заборы индийских селений тоже оплетены огурцами. Почитали огурцы древние египтяне и греки....
 

Как консервировать огурцы без стерилизации. Консервированные огурцы

 
Огурцы любят все – и взрослые, и дети. Консервированные огурцы используются как готовый продукт и в составе многих салатов, используются для приготовления рассольника. Фотографии салатов кликабельны, нажми на фото - получишь рецепт! А теперь. Как консервировать огурцы без стерилизации Свежие огурцы одинакового размера залить на 6-8 часов холодной водой (меняя это время ее дважды), хорошо помыть....
 

Консервирование огурцов

 
Самый распространенный вид заготовок на зиму - консервирование огурцов. Для консервирования отбирают свежие недозревшие огурцы зеленого цвета, размером не более 70-90 мм с плотной хрустящей мякотью и недоразвитыми семенами. Огурцы консервированные Отобранные огурцы моют и замачивают в холодной воде на 6-8 ч....
 

Консервированные огурцы

 
Предлагаю вам стандартный и беспроигрышный рецепт консервирования огурцов. Они каждый раз получаются в меру соленые, ароматные и довольно таки хрустящие. А что самое главное - банки с ними никогда не взрываются, что является одним из важных факторов консервирования на зиму....
 

Новое

 
Маринованные огурцы домашнего консервирования. Рецепт домашнего консервирования маринованных огурцов способом двойной заливки. Огурцы. консервированные таким способом, могут храниться как в погребе, так и в теплом помещении, т. е. прямо в квартире. В погребе и после двух лет хранения огурцы сохраняют свое качество....
 

ключевые слова: условия хранения продуктов, посол мяса, солонина, до

 
КОНСЕРВИРОВАНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ, 1963 Техника определения. Приготовленным для нейтрализации раствором едкого натрия наполняют бюретку до метки 0, следя за тем, чтобы кончик бюретки был наполнен жидкостью. Затем пипеткой отмеривают 10 миллилитров ягодного сока следующим образом: придерживая рукой верхний конец пипетки, опускают нижний конец ее в сок и всасывают сок ртом выше указанной черточки....
 

Консервированные огурцы

 
ЗАО «Консервы Поволжья» рада предложить своим потребителям такую продукцию, как консервированные огурцы, купить которые вы сможете по очень выгодным ценам. Ни для кого не секрет, что самый любимый вид овощных консервов большинства российских потребителей - соленые или маринованные огурчики....
 
Страницы: 1 2 3 4


  • На главную